אחרי האוכל הכבד בחגים אני בעד פשטידה טובה. היא פיתרון קל, היא מתאימה לארוחת בוקר. ומעולה לארוחת ערב
את זו אפילו הילדים אוהבים.
(אם לא תספרו להם שיש בה הרבה בצל)
פשטידת בצל וגבינות
מתכון ל - 8 מנות
קלוריות: 700
פחמימות: 71 גרם
שומן: 25 גרם
חלבון: 50 גרם
מצרכים:
2 בצלים גדולים קצוצים
1 בצל סגול קצוץ
1 כרישה פרוסה דק
5 גבעולי בצל ירוק
2 ביצים
2 כפות אבקת מרק פטריות
100 גרם גבינה בולגרית 5%
100 גרם קוטג 5%
מלח ופלפל לפי הטעם
מעט אגוז מוסקט
תרסיס שמן
אופן ההכנה:
חוצים את הבצלים, הלבן והסגול, לשניים.
כל חצי פורסים לפרוסות דקות.
שמים את הבצלים בקערה, יחד עם כל יתר המרכיבים ולשים עם הידיים עד שהתערובת מכסה היטב את כל הבצלים.
מניחים את תערובת הפשטידה בצד מכוסה לכחצי שעה.
משמנים תבנית ויוצקים לתוכה את התערובת.
אופים את הפשטידה בתנור בחום של 180 מעלות כ-שעה,
עד שהפשטידה יציבה, זהובה ומזמינה.
אוהבת את המתכון?
אשמח אם תשתפי אותו:
מתכונים נוספים

חלת פילה סלמון
המנה שהולכת לקצור הרבה מחמאות קלה להכנה ומלאה בחלבון איכותי אפשר להכין אותה במגוון רטבים יש לכם כאן את המועדף עליי

סלט כרובית שתמיד מצליח
הסלט הזה תמיד קוצר תשואות באירועים ואני תמיד נשאלת: "פנינה, אפשר את המתכון?" אז הנה הוא, המתכון לסלט כרובית שתמיד מצליח

סלט חסה אבוקדו ופולי סויה
זה סלט שהייתי מוכנה לאכול כל יום! הוא משביע, הוא טעים, הוא מהיר, הוא מזין ברמות והרוטב שלו כל כך מאוזן וטוב, אז מה הפלא

קציצות עם שעועית לבנה
מה עושים עם העמילנים האלה? בהרבה מאכלים יש עמילנים את חלקן אנחנו ממש אוהבות. אז מה צריך לוותר עליהם? ממש לא. אז איך נכון לאכול אותם? בשילוב

עוגיות גרנולה עם פירות יבשים
טו בשבט בתוך עוגייה אני אוהבת את החג הזה, פחות את הסוכר שמעמיסים עליו. מצאתי דרך בריאה מבלי לוותר על הטעמים של החג. עוגיות גרנולה

מרק קרם שורשים וערמונים
אם זאת העונה של שורשי החורף והפקעות העסיסיות. מהגזרים הלפת ועד הארטישוק הירושלמי. קבלו אותם בלקט של שיתופי פעולה טעימים ובריאים. במתכון המקורי מוסיפים גם