יש כאלה שממש אוהבים פטריות ויש את אלה שממש לא.
אוהבים או שונאים?
במשך שנים התרחקתי מהם, הטעם שלהם היה ממש מוזר, מתכתי.
וזה היה בגלל החוויה הראשונית שלי עם פטריות מקופסת שימורים.
כשהתחלתי ללמוד תזונה והבנתי כמה פטריות תורמות לבריאות שלי הסכמתי לטעום, הפעם הלכתי על הטריות.
ומאז? יש ביננו מערכת יחסים מצוינת😋
פשטידת פטריות חורפית
מתכון ל - 8 מנות קטנות
קלוריות: 968
פחמימות: 5 גרם
שומן: 57 גרם
חלבון: 10 גרם
סיבים תזונתיים: 2 גרם
מצרכים:
250 גרם פטריות טריות
2 ביצים
1 בצל בינוני
כף שמן זית
¼ כוס קמח
כפית אבקת אפייה
מלח ופלפל לפי הטעם
1 גביע קופסת קוט'ג
100 גרם גבינה צהובה
1 גביע קטן שמנת חמוצה (100 גרם)
אופן ההכנה:
אוהבת את המתכון?
אשמח אם תשתפי אותו:
מתכונים נוספים

חלת פילה סלמון
המנה שהולכת לקצור הרבה מחמאות קלה להכנה ומלאה בחלבון איכותי אפשר להכין אותה במגוון רטבים יש לכם כאן את המועדף עליי

סלט כרובית שתמיד מצליח
הסלט הזה תמיד קוצר תשואות באירועים ואני תמיד נשאלת: "פנינה, אפשר את המתכון?" אז הנה הוא, המתכון לסלט כרובית שתמיד מצליח

סלט חסה אבוקדו ופולי סויה
זה סלט שהייתי מוכנה לאכול כל יום! הוא משביע, הוא טעים, הוא מהיר, הוא מזין ברמות והרוטב שלו כל כך מאוזן וטוב, אז מה הפלא

קציצות עם שעועית לבנה
מה עושים עם העמילנים האלה? בהרבה מאכלים יש עמילנים את חלקן אנחנו ממש אוהבות. אז מה צריך לוותר עליהם? ממש לא. אז איך נכון לאכול אותם? בשילוב

עוגיות גרנולה עם פירות יבשים
טו בשבט בתוך עוגייה אני אוהבת את החג הזה, פחות את הסוכר שמעמיסים עליו. מצאתי דרך בריאה מבלי לוותר על הטעמים של החג. עוגיות גרנולה

מרק קרם שורשים וערמונים
אם זאת העונה של שורשי החורף והפקעות העסיסיות. מהגזרים הלפת ועד הארטישוק הירושלמי. קבלו אותם בלקט של שיתופי פעולה טעימים ובריאים. במתכון המקורי מוסיפים גם