טו בשבט בתוך עוגייה
אני אוהבת את החג הזה, פחות את הסוכר שמעמיסים עליו.
מצאתי דרך בריאה מבלי לוותר על הטעמים של החג.
עוגיות גרנולה עם פירות יבשים.
מה את אומרת?
בוחרת כמוני, או מעדיפה את הפירות היבשים בחופן חופן?
טו בשבט בתוך עוגייה
אני אוהבת את החג הזה, פחות את הסוכר שמעמיסים עליו.
מצאתי דרך בריאה מבלי לוותר על הטעמים של החג.
עוגיות גרנולה עם פירות יבשים.
מה את אומרת?
בוחרת כמוני, או מעדיפה את הפירות היבשים בחופן חופן?
1 כוס שיבולת שועל עבה
2 כפות שומשום
3 כפות קמח
1 ביצה
2 כפות טחינה גולמית
4 תמרים מהג'ול
חופן חמוציות
(אפשר להוסיף גם אגוזי מלך ומעט קינמון)
בקערה טורפים את כל החומרים ומכניסים למנוחה של 10 דק במקרר
מרפדים תבנית אפייה וביידים רטובות יוצרים כדורים ומניחים בתבנית.
בעזרת מזלג משטחים אותם מעט.
כל הטוב הזה נכנס לתנור שמחומם ל180 מעלות לאפייה של 20 דק
מומלץ להפוך אותן אחרי 10 דקות לצד השני.

פעם קינואה נתפסה בעיניי כמזון תפל ומשעמם. כשהחלטתי להכניס מזון בריא יותר לגוף שלי, קינואה היתה אחת האופציות. בדקתי איך אפשר לגרום לה להיות טעימה

לביבות כרישה (קציצות פרסה) מסמלות אצלי את החג. תמיד הן ביקרו אצלנו בפסח, ואצלכם? הגרסה הרווחת היא לטגן. הן טעימות גם כשהן אפויות בתנור, נסו

עוד מנה שמככבת אצלנו בחג. היא חגיגית, טעימה מלאה בחלבון, והיחס של הערכים התזונתיים שלה מעולה.

אחרי האוכל הכבד בחגים אני בעד פשטידה טובה. היא פיתרון קל, היא מתאימה לארוחת בוקר. ומעולה לארוחת ערב את זו אפילו הילדים אוהבים. (אם לא תספרו